Главная

Компания «Острый НОЖ» создана в 2013 году и зарекомендовала себя как надежный партнер.

Наша компания специализируется на заточке всевозможных ножей, ножниц и другого режущего инструмента. Заточка ножей – настоящее искусство, которым мы овладели в полной мере.

Почему мы создали этот сайт? Началось все довольно банально: один человек купил нож в мастерской по изготовлению клинков, а нож возьми и затупись после двух режущих движений. Оставим за рамками данного сайта проблему некачественных ножей, отметим лишь, что возник резонный вопрос –  что делать? И выяснилось - в нашем городе решительно негде заточить подобный нож, потому что услуги по заточке обычно предлагаются где-нибудь на рынке (и мастерская заодно занимается изготовлением ключей и прочими вещами). Неудивительно, что хороших мастеров и профессиональных заточных станков там нет, ведь основной доход идет от других видов деятельности.

Как ни странно, даже новый нож, охотничий, туристический, поварской или кухонный,  как правило,  имеет грубую режущую кромку, требующую подводки. То есть нож может быть новым и заточенным, но недостаточно острым или иметь неверный угол заточки. Нам приносят на заточку не только затупившиеся со временем инструменты, но и только что купленные, потому что хотят добиться максимальной остроты. Часто бывают жалобы на быструю затупляемость. Быстрая потеря остроты может быть признаком неверного угла заточки, и при его корректировке нож держит заточку гораздо дольше.

 

Что мы точим:

- ножи разделочные для дома, кафе и ресторанов (сталь, керамика);

- ножи для мясорубок диаметром до 70 мм.;

- ножи охотничьи, туристические (цельные, складные);

- топоры туристические, бытовые;

- ножницы портновские, бытовые;

- ножи для рубанков, фуганков (длиной до 320 мм.);

- ножи ледорубов и др.;

       Все изделия затачиваются с рекомендуемыми углами заточки для каждого вида инструмента.

Мы гарантируем высокое качество работы,

оптимальные цены,

минимальные сроки исполнения заказов.